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Ciambellone con gocce di cioccolato

Ricetta per una ciambella:

Ingredienti:

  • 6 uova
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 bicchierino di Mistrà
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 limone scorza e succo
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • farina
  • gocce e codette di cioccolato

 

 

Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere uno ad uno tutti gli altri ingredienti.
Per la farina metterne finché l'impato raggiunga consistenza: deve cadere a nastro. Ungere una teglia e versare il tutto per rendere più gustoso questo dolce aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato, e sopra per prima di infornare, delle codette.

Infornare a 175°-180° per 30 minuti.

 

  • Dolci

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